כדורי ריבת חלב
מתכון מיוחד ומקורי לכבוד שבועות

זמן הכנה:
10 דקות

10 דקות
מספר מנות:
15 מנות

15 מנות
מספר מצרכים:
4 מצרכים

4 מצרכים
דרגת קושי:
קל

קל

חומרים:
250 גרם ביסקוויטים מסוג “פתי בר” מפוררים
חצי כוס (45 ג’) קוקוס טחון
כף סוכר
חצי כוס (120 מ”ל) שמנת מתוקה
4 כפות מלאות ריבת חלב
קוקוס טחון לציפוי

הוראות
הכנה:
הכנה:
- מערבבים בקערה שמנת מתוקה, סוכר וריבת חלב. מוסיפים את פירורי הביסקוויטים והקוקוס ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה (אם התערובת יוצאת יבשה יש להוסיף ריבת חלב לפי הצורך).
- בעזרת הידיים יוצרים כדורים וטובלים בתוך צלחת קטנה עם קוקוס.
- עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר עד להגשה.