אף פעם אריק לא נתן לי להכין איזה תבשיל לבד. לפעמים הרגשתי שהוא ממש שולל לי את העצמאות והוא מתנהג אלי כאילו שאני תינוקת או מוגבלת.

האוכל מהווה דלק של הגוף שלכם. שימו לב שאתם מתדלקים אותו במזון הכי איכותי כי הבחירה נמצאת אצלכם בידיים וכאמור : "ונשמרתם מאד לנפשותיכם" זה הרי ציווי גם מן התורה.

בורא יתברך טבע בנו טבעים, מידות שאנו נולדים איתם, ומאידך גם התנהגויות נרכשות שאנו למדים במהלך החיים מההורים, בני המשפחה, המחנכים, החברים - הסביבה שמשפיעה אף היא ותורמת לעיצוב התנהגותנו.