כדורי ריבת חלב בציפוי

רכיבים:

2 כוסות ביסקוויטים -טחון  (200 גרם)

 1/4כוס אגוזי מלך

3/4 כוס ריבת חלב

8 כפות גבינה לבנה

2 שקיות סוכר וניל

לקישוט: קוקוס / אגוזים / שקדים

אופן ההכנה:

1.לגרוס את הביסקוויטים והאגוזים.

2.להמיס את ריבת החלב במיקרוגל בפולסים.

3.לערבב ביחד ולהוסיף את הגבינה הלבנה וסוכר הוניל (אם התערובת נוזלית מדי אפשר להוסיף ביסקוויטים).

4.להכניס את התערובת למקרר לכחצי שעה.

5.להכין מהתערובת כדורים בגודל הרצוי, לטבול בריבת חלב מומסת לפי הטעם ולצפות במה שאוהבים (אגוזים, שקדים, קוקוס ועוד).